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イラン料理；ニンジンとプラムの煮込み
7月 11, 2020 06:26ニンジンを使ったイラン料理、白いご飯によく合う「ニンジンとプラムの煮込み料理」をご紹介します。
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イラン料理；アーブグーシュト（ジャガイモと豆のトマト煮込み）
7月 04, 2020 03:30今回は、イランの伝統料理「アーブグーシュト」をご紹介しましょう。
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誤った食習慣とその修正方法
7月 03, 2020 06:16今回のお話は、誤った食習慣とその修正方法についてです。
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イラン料理；ニンジンご飯
4月 17, 2020 21:33今回は、ニンジンを使ったイラン料理をご紹介しましょう。
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ニンジン
4月 15, 2020 01:15今回は、栄養価の高い野菜、ニンジンについてお話し致しましょう。
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ノウルーズの社会的、歴史的な根幹
3月 25, 2020 04:30新年の到来と春の始まりは、イランの人々にとって全国的な祝祭と喜びを伴うものです。
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イランの新年ノウルーズ
3月 21, 2020 02:24ノウルーズは、春の始まりを祝うイラン人の民族的な祝祭です。自然が生まれ変わり、緑が新たに芽生え、人間が新しい季節を迎える祝祭です。
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新年前のイランの民族の慣習
3月 20, 2020 18:06今回は新年前のイランの民族の慣習についてお話しすることにいたしましょう。
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ハフトスィーン
3月 20, 2020 05:24イランのお正月、ノウルーズの慣習のひとつに、ハフトスィーンという飾り物があります。今回は、ハフトスィーンの重要性を健康の面からみていくことにいたしましょう。
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ノウルーズ便り ７つの縁起物の食布の傍らで
3月 19, 2020 21:51イランでは現在、ノウルーズを迎えており、イランの人々は春が到来し世界が新しく生まれ変わる祝祭を実施しています。